Unser Hühner – So funktioniert es!


von Andreas Kratzer

Das Einmaleins der Legehenenhaltung

In den nächsten Artikel will ich ihnen die Hühnerhaltung im Allgemeinen und unser innovatives Konzept im Besonderen vorstellen. Doch ich fange am besten von ganz vorne an.

Teil 1
kueken21.jpgDie Kücken werden im Alter von einem Tag auf dem Geflügelhof Schubert in Igendorf (Fränkische Schweiz) eingestallt. Auf dem Hof der Familie Schubert werden sie dann bis zur Legereife großgezogen. Wichtig bei der Aufzucht ist, dass im Aufzuchtstall die gleichen Verhältnisse herrschen, wie anschließend in unserem Hühnerstall. So ist eine stressfreie Umstallung möglich. Die Hühner finden sich sofort in ihrem neuen Zuhause zurecht.
Es kann sich jeder vorstellen, dass kleine Kücken viel Wärme brauchen. So muss der Stall vor der Einstallung auf 35° C aufgeheizt werden. Dies geschieht auf dem Betrieb Schubert mit einer umweltfreundlichen Strohheizung. Dieser Brennstoff wächst immer wieder auf den Feldern des Bauernhofs nach.
Am kommenden Montag ist es wieder so weit. Dann kommen die Tiere mit 18 Wochen zu uns. Sie legen zu dieser Zeit noch keine Eier und haben noch Zeit ihr neues Zuhause kennen zulernen. Dies ist besonders wichtig, wenn die Hühner, wie bei uns, zum Eierlegen in Legenester gehen sollen. Kommen die Hühner zu spät auf unseren Betrieb, finden sie die Nester nicht und man kann man die ganzen Eier im Stall verteilt zusammensuchen …

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