Berghammer´s – Ulaub wie im Bilderbuch

Seid August letzten Jahres sind sie fertig. Die Ferienwohnungen der Familie Berghammer aus Gmund am Tegernsee. Sie werden sich fragen, was hat das mit dem Blog des eishop´s zu tun. Doch meine Schwester hat vor einiger Zeit Josef Berghammer geheiratet und begonnen die Gästebeherbergung auf ihrem Betrieb auszubauen. Wenn es Sie interessiert, wie schön es [...]

Käserei Reißler in der Presse

Am 4. Januar erschien im Landwirtschaftlichen Wochenblatt ein interessanter Bericht über die Käserei Reißler. Lesen Sie selbst: reisler.pdf

Käserei Reißler und wir arbeiten zusammen!

Die Käserei Reissler aus Affaltern, ist ein seit 1922 bestehenden Familienbetrieb im Naturpark Augsburg westliche Wälder. Vor einigen Wochen hat diese Käserei, in der in traditioneller Handarbeit Weichkäse- und Rotschmierkäsespezialitäten hergestellt werden, Stefan Kaiser der jüngste Molkereimeister Bayerns, diese Käserei übernommen.
Mit frischem Elan und neuen Ideen werden hier nun Käsespezialitäten hergestellt, die sich besonderes [...]