Kaliningrad 4. Tag
von Andreas Kratzer
Dies war unser letzer Tag in Russland. Wir besichtigten noch den Betrieb von Herrn Sergey Sajez, der auch das Gästehaus in dem wir übernachteten betreibt. Es war für russische Verhältnisse sicherlich ein Vorzeigebetrieb, doch von unseren Vorstellungen einer modernen Landwirtschaft weit entfernt.
In diesem Gästehaus, das direkt an den landwirtschaftlichen Betrieb anschloss, blieben wir übernacht.
Auch dort war der Maschinenparkt sehr “russisch” geprägt.
Vor dem Melkhaus
Die Milchhygiene ist mit der der unseren nicht zu vergleichen. Eine Kühlung gibt es in den seltensten Fällen.
Auch hier wurde mit den einfachsten Mitteln Milch erzeugt. Doch der Ehrgeiz und das Engagement des Betriebsleiters war sehr bemerkenswert.
Storchennester waren wohl das typische Bild von Russland. In jedem Baumgipfel und jedem Hausdach ließen sich diese schönen Tiere nieder.
Kategorie:: Allgemein am 12.08.09, 08:58







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