Erdbeeren aus China

Es ist interessant einen Einkaufsbummel durch deutsche Supermärkte zu machen. Gehen Sie in Hamburg, Hannover, München oder Gablingen in einen Supermarkt, Sie finden überall die gleichen Produkte. Die Lebensmittel werden standardisiert und von großen Industriebetrieben aus über unser Land verteilt. Die Rohstoffe werden dort eingekauft, wo sie am billigsten zu haben sind. Kürzlich sah ich [...]

Kaliningrad 4. Tag

Dies war unser letzer Tag in Russland. Wir besichtigten noch den Betrieb von Herrn Sergey Sajez, der auch das Gästehaus in dem wir übernachteten betreibt. Es war für russische Verhältnisse sicherlich ein Vorzeigebetrieb, doch von unseren Vorstellungen einer modernen Landwirtschaft weit entfernt. In diesem Gästehaus, das direkt an den landwirtschaftlichen Betrieb anschloss, blieben wir übernacht. [...]

Kaliningrad 3. Tag

Herr Yuriy Korovin (Tarnanzug) stellte uns seinen Gemüsebaubetrieb vor. Er arbeitete auch mit sehr primitiver Technik. Man kann es nicht glauben, dass solche Maschinen noch funktionieren. Doch für Russen ist dies noch Top Technik. Anschließend besichtigten wir noch sein Feld. Wladimir Reiter, der Verwalter des Betriebes Agro Nowa, mit ca. 10000 ha Land zeigte uns [...]

Kaliningrad 2. Tag

An diesem Tag sahen wir die großen Unterschiede zwischen Arm und Reich. Am Vormittag besichtigten wir den Betrieb Salesje, der dem Kaliningrader Agrarminister gehört. Dieser Betrieb bewirtschaftet ca. 5000 ha Land und 1200 Milchkühe. Der Milchviehstall wurde vor zwei Jahren gebaut und ist mit modernster Technik ausgestattet. Es ist alles sehr ordentlich und man hat [...]

Brief nach Brüssel

Sehr geehrter Herr Ferber, ich möchte noch einmal auf ihr Angebot zurückkommen, dass Sie meinem Vater in Brüssel bezüglich eines Betriebsbesuches und ein Gespräch mit unserer örtlichen Veterinärbehörde gemacht haben. „Um dem Landwirt zu demonstrieren, dass er es ernst meint, bietet Ferber an, sich vor Ort zu informieren …“ AZ vom 20. April 2009. Mir [...]

Lehrfahrt nach Kaliningrad

Auch dieses Jahr unternehme ich wieder eine Lehrfahrt nach Osteuropa. Dort besuche ich mit anderen Deutschen Landwirten landwirtschaftliche Betriebe in Kaliningrad. Ich werde Ihnen wie letztes Jahr aus der Ukraine einen hoffentlich interessanten Reisebericht schicken, den Sie dann auf meinem blog nachlesen können.

Vortrag in Hamburg – machen Sie mit!

Am 23. März bin ich von der “Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e. V.” zu einem Vortrag eingeladen. Ich werde dort über meine Erfahrungen mit Ihnen berichten. Das Thema lautet “Eier im Internet – Kommunikationswege erfolgreich nutzen” Mit kurzen Statements meiner Kunden wollte ich den Vortrag beginngen. Es wäre nun sehr nett von Ihnen, [...]

Was bedeutet die Zahl 2-DE-0971331

Vielleicht ist es Ihnen auch schon aufgefallen. Manche Eier von uns haben eine andere Betriebsnummer aufgedruckt. Das liegt daran, dass die Hühner der Familie Deisenhofer aus Wertingen nun schon voll im Eierlegen sind. Da die Hühner auf einem anderen Bauernhof gehalten werden, muss auch eine eigene Betriebsnummer aufgedruckt werden. Doch sie könne sich weiterhin auf [...]

Käserei Reißler im Bayerischen Rundfunk

Wenn es Sie interessiert, wie es in der Käserei Reißler so auf und zu geht, dann schauen Sie sich doch einfach diesen Film an. Wenn er Ihnen gefällt und Sie Appetit auf einen Käse von Herrn Kaiser bekommen, dann bestellen Sie doch einfach noch einen. Wir bringen ihn direkt zu Ihnen nach Hause.

Wir bringen frische Enten und Gänse direkt zu Ihnen nach Hause

In einer Kooperation mit Bernhard Baumgärtner aus Thierhaupten lassen wir 500 Weidegänse für den Weihnachtsbraten schnattern. Die Zusammenarbeit klappt perfekt. Auf dem Bauernhof von Herrn Baumgärtner werden die Tiere gehalten. Verkauft werden sie auf den Höfen von uns beiden sowie im Internet.